Le régime Dukan est un célèbre régime à base de protéines, préconisé pour les personnes en surpoids, car la perte au début du régime peut être assez conséquente.

Il s'agit d'un régime comprenant quatre phases :

- la phase d'attaque : le but étant de ne manger que des protéines. Poissons et fruits de mer, viandes, laitage à 0%.... à volonté jusqu'à ce que vous atteignez le poids désiré. Attention, la phase d'attaque est une phase très rapide.

- la phase de croisière : Les légumes peuvent revenir dans les assiettes ! Toujours pas le dorit aux féculents ! Alterné un jour en ajoutant des légumes, et un jour que des protines pures.

- la phase de consolidation : cette phase est très importante et dépendera de la réussite de ce régime . Consommer à volonté des légumes et des protéines et un retour à a normale sur 2 repas par semaine est autorisée. La durée de cette phase de consolidation varie en fonction du nombre de kilos perdus ( 10 jours pour 1 kilo de perdu ).

- la phase de stabilisation : La phase de stabilisation doit être la plus longue possible, voir pour toute sa vie... 95 % des personnes désirant mincir échouent à ce stade. Une journée protéinée par semaine ainsi que 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour, telle est la recette pour réussir son régime !

Avantages du régime dukan : la perte de poids est quasi immédiate, et nul besoin d'acheter des produits.

Inconvénients du régime Dukan : La phase 1 et 2 ne doit être effectuée qu'une seule fois dans l'année, et ne tentez ce régime que si vous en avez vraiment le besoin.